Hội thi năm nay quy tụ 339 học sinh, tương ứng 113 đội thi đến từ các trường THPT và Trung tâm GDNN – GDTX thuộc TP.HCM (bao gồm các trường thuộc tỉnh Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu cũ). Không khí tranh tài sôi nổi, chuyên nghiệp và sáng tạo đã tạo nên dấu ấn mạnh mẽ cho một sân chơi kỹ thuật tiêu biểu, góp phần định hướng nghề nghiệp sớm cho học sinh yêu thích lĩnh vực ẩm thực và dịch vụ.
Hơn 300 học sinh với 113 đội thi tham dự Hội thi “Khéo tay kỹ thuật” lần thứ XIII cấp Thành phố năm học 2025 – 2026
Vòng Tập huấn được triển khai trong hai ngày 04–05/03/2026 tại Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist (STHC) và Vòng Chung kết chính thức diễn ra ngày 07/03/2026 tại Khách sạn Đệ Nhất và thi trực tiếp tại Trường Saigontourist.
Tại Vòng Tập huấn tổ chức ở Trường Saigontourist – đơn vị đào tạo uy tín trong lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn – Ẩm thực, được ghi nhận trong Top 5 cơ sở đào tạo Du lịch tốt nhất Việt Nam. Với hệ thống cơ sở vật chất hiện đại cùng đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, các đội thi đã được trực tiếp hướng dẫn thực hành chế biến món Tôm áp chảo sốt Salsa, pha chế thức uống từ Cacao, đồng thời tiếp cận kiến thức về dinh dưỡng, kỹ thuật trình bày cũng như quy trình đào tạo nghề bài bản và chuyên nghiệp. Không khí tập trung, nghiêm túc tại các khu vực thực hành thể hiện tinh thần học hỏi tích cực và niềm đam mê nghề nghiệp của các thí sinh.
Không khí hào hứng và quyết tâm cao độ của các thí sinh
Điểm nhấn đặc biệt của buổi tập huấn là phần truyền cảm hứng “Bí mật, bật mí trường thi” do Giảng viên Bộ môn Kỹ thuật chế biến món ăn của Trường Saigontourist trực tiếp chia sẻ. Những kinh nghiệm thực tiễn cùng “tuyệt chiêu” tâm lý giúp vượt qua kỳ thi nghề đầy áp lực đã truyền thêm động lực, niềm tin và khơi dậy đam mê cho các em học sinh mong muốn theo đuổi lĩnh vực ẩm thực.
Các tác phẩm dự thi tại Hội thi Khéo tay kỹ thuật diễn ra sáng 7/3
Không chỉ dừng lại ở kiến thức chuyên môn, vòng tập huấn còn chú trọng phát triển tác phong chuyên nghiệp, khả năng giải quyết tình huống và tinh thần hợp tác – những yếu tố thiết yếu để thành công trong ngành dịch vụ hiện đại. Qua đó, học sinh từng bước hình thành tư duy nghề nghiệp, nâng cao sự tự tin và sẵn sàng cho môi trường đào tạo chuyên nghiệp trong tương lai.
Ngày 07/03/2026, Vòng Chung kết diễn ra trong không khí hào hứng và quyết tâm cao độ. Các đội thi đã vận dụng linh hoạt kỹ năng chuyên môn, sự sáng tạo và tinh thần đồng đội để hoàn thành xuất sắc phần thi của mình.
Tác phẩm dự thi đạt giải nhất
Kết thúc Hội thi Ban Tổ Chức đã trao 01 giải Nhất cho nhóm học sinh: Phạm Ngọc Quỳnh Giao, Bùi Tấn Phát, Đào Thanh Trúc, thuộc Trường THPT Tân Phong (phường Tân Hưng), 03 giải Nhì, 06 giải Ba, 53 giải khuyến khích và 20 giải triển vọng – ghi nhận xứng đáng cho nỗ lực và đam mê của các thí sinh.
Đồng hành cùng Hội thi “Khéo tay kỹ thuật” lần thứ XIII, Trường Saigontourist đã tài trợ các suất học bổng có giá trị cao dành cho thí sinh tham dự và thí sinh đạt thành tích cao tại Hội thi như một phần quà động viên, ghi nhận tinh thần học hỏi nghiêm túc và niềm đam mê theo đuổi nghề nghiệp của các em.
Hội thi “Khéo tay kỹ thuật” lần thứ XIII tiếp tục khẳng định vai trò là cầu nối vững chắc giữa nhà trường – doanh nghiệp – học sinh, góp phần ươm mầm tài năng cho ngành ẩm thực Việt Nam, lan tỏa tinh thần học tập, sáng tạo và yêu nghề trong thế hệ trẻ. Không chỉ là một cuộc thi, đây còn là bước đệm quan trọng giúp học sinh định hình rõ ràng hơn con đường phát triển nghề nghiệp trong lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn.
Thùy Dương
