Khi đi chợ, không ít người vẫn băn khoăn nên chọn loại cá nào vừa tốt vừa tiết kiệm, thì đây là gợi ý cho bạn. Loại cá này được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, lại chế biến được nhiều món ngon.
Mục lục
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ khẳng định, có một loại cá nhỏ bé nhưng chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào, được mệnh danh là "loại cá tốt nhất thế giới", đó là cá mòi.
Các nghiên cứu gần đây cho thấy cá mòi không chỉ là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào mà còn chứa canxi, kali và magiê, những khoáng chất giúp duy trì sức khỏe tim mạch. Loại cá nhỏ, giá rẻ và phổ biến này có thể là lựa chọn thay thế tốt hơn nhiều so với thực phẩm bổ sung dầu cá thông thường.
Thay vì trông chờ vào viên dầu cá, lựa chọn một bữa ăn đơn giản với cá mòi, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt có thể chính là "liều thuốc tự nhiên" tốt nhất cho trái tim.
Nhận định về 3 loại cá nên ăn nhiều vào mùa lạnh: Thịt nhiều ít xương, dễ tiêu và đặc biệt ngonĐỌC NGAY
– Bước 1: Cá sau khi mua về làm vảy, bỏ đầu và mang cá rồi rửa lại với nước sạch. Cá rửa xong để ráo, sau đó, ướp với nước mắm, hành, tỏi băm, đường, nước màu và dầu ăn trong khoảng 10-15 phút.
Mía róc vỏ, chặt thành khúc rồi tiếp tục chẻ mỗi khúc thành 4.
– Bước 2: Trải đều mía xuống dưới đáy nồi. Xếp cá lên, cho nước xâm xấp bề mặt cá
– Bước 3: Đậy nắp nồi lại và kho cho đến khi cá chín kỹ và mềm hẳn.
– Bước 4: Cá kho xong, bỏ ra đĩa, rắc thêm chút ớt là có thể thưởng thức với cơm nóng.
Chỉ cần chọn đúng món đồ có phom dáng chuẩn, màu sắc tinh tế, chị em 30+ hoàn toàn có thể tôn dáng khéo léo mà vẫn giữ trọn vẻ sang trọng của phụ nữ trưởng thành.
Ngồi bên bếp lửa một tối mùa đông Cục trưởng Xuân Bắc cảm thấy nhớ nhà, nhớ quê hương. Anh em MC Quyền Linh háo hức vì ra Hà Nội chuẩn bị quay một chương trình đặc biệt.
LG Electronics Việt Nam (LG) chính thức ra mắt MV “Tết Nhất có AI” mở màn chiến dịch “Tết Nhà Là Tết Nhất” mùa 3, đánh dấu năm thứ ba liên tiếp LG đồng hành cùng nhạc sĩ Bùi Công Nam trong việc kể câu chuyện Tết Việt bằng những lát cắt gần gũi của đời sống gia đình.
Chủ một công ty thực phẩm tại Đài Loan (Trung Quốc) đã chỉ đạo nhân viên sửa hạn sử dụng hàng chục nghìn miếng thịt heo quá hạn, đưa ra thị trường tiêu thụ.
Bé trai 7 tháng tuổi ở Cà Mau được người nhà đưa đến bệnh viện trong tình trạng sốt, ho và khò khè liên tục suốt 2 ngày. Gia đình cho biết có thói quen dùng kim tây ghim "bùa bình an" lên áo của bé.
3 loại cá nên ăn nhiều vào mùa lạnh: Thịt nhiều ít xương, dễ tiêu và đặc biệt ngonĐỌC NGAY
