Người đàn ông xấu số nhắc đến là anh Vương, 42 tuổi ở Trung Quốc. Điều đáng nói, trước khi qua đời anh Vương có sức khỏe tốt, tuy nhiên vào một ngày sau khi ăn sáng, cơn đau đầu dữ dội khiến anh ngất xỉu ra đất.
Người nhà lập tức đưa anh đến viện, kết quả chụp CT khiến cả nhà ngỡ ngàng. Bác sĩ cho biết anh bị xuất huyết não tại vùng thân não, vị trí này là "trung tâm sự sống" điều khiển nhịp thở và nhịp tim. Mặc dù được người nhà đưa vào viện và được các y bác sĩ cố gắng cứu chữa nhưng anh đã không qua khỏi.
Anh Vương đang ở độ tuổi "vàng" lao động và trụ cột chính của gia đình nên sự ra đi đột ngột của anh khiến vợ con bàng hoàng.
Chỉ đến khi tìm hiểu bệnh sử, bác sĩ phát hiện anh đã mắc cao huyết áp và tiểu đường loại 2 suốt 5 năm nhưng luôn phớt lờ việc điều trị. Nghiêm trọng hơn, anh bỏ ngoài tai những lời khuyên về điều chỉnh chế độ ăn uống từ bác sĩ.
Khai thác tiền sử bệnh, người nhà cho biết anh Vương có sở thích ăn uống, nên thích món gì là ăn món đó, đặc biệt những món chiên nhiều dầu mỡ.
Điều đáng nói, trước khi bị xuất huyết não, anh cũng vừa ăn xong một bữa sáng "độc hại" với rất nhiều rau củ muối, bánh ngọt và một ít nước ngọt có ga dư sót lại trong tủ lạnh, theo Sohu.
Người đàn ông 42 tuổi tử vong vì thói quen ăn sáng cực hại sức khỏe. Ảnh minh họa.
Sau khi khai thác tiền sử bệnh bác sĩ cho rằng 3 kiểu ăn sáng của anh Vương chẳng khác nào "đầu độc" sức khỏe.
Thường xuyên ăn sáng với món chiên rán: Các món chiên rán, nội tạng động vật hay thịt mỡ chứa hàm lượng cholesterol xấu LDL rất cao, dễ hình thành các mảng xơ vữa bám chặt vào lòng mạch. Theo thời gian, mạch máu bị xơ cứng, mất đi độ đàn hồi và trở nên giòn yếu. Đây chính là nguyên nhân gốc rễ dẫn đến xơ vữa động mạch, gây thiếu máu cục bộ tại tim và dẫn đến các biến cố xuất huyết não thảm khốc ngay sau bữa ăn.
Dùng quá nhiều thực phẩm có đường: Ăn bánh ngọt, uống nước ngọt buổi sáng khiến đường huyết tăng đột biến, gây béo phì và làm suy yếu lớp nội mạc mạch máu. Sự biến động này kết hợp cùng tình trạng cao huyết áp sẽ đẩy nhanh quá trình hình thành các túi phồng mạch máu. Khi thành mạch không còn đủ sức chống chịu, chúng sẽ trực chờ đổ vỡ, gây nguy hiểm trực tiếp đến tính mạng và làm suy giảm chức năng của toàn bộ hệ thống cơ quan.
Ăn quá mặn: Vào buổi sáng, khi hệ thần kinh giao cảm đang kích thích huyết áp tăng tự nhiên, việc nạp thêm muối sẽ làm tăng thể tích máu, tạo áp lực cực lớn lên thành mạch. Điều này giống như cố bơm căng một quả bóng bay đã cũ, khiến mạch máu não dễ dàng đứt vỡ. Đồng thời, gây áp lực tiêu cực lên hệ thống lọc của thận và hại cho tim mạch.
Theo các chuyên gia thói quen tiêu thụ các món ăn sáng không lành mạnh có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mạch máu và làm tăng nguy cơ đột quỵ.
Những điều cần tránh khi ăn sáng để tránh "rước bệnh vào thân"- Ăn sáng ngay sau khi thức dậy: Nhiều người có thói quen ăn sáng ngay khi vừa thức dậy. Nhưng ăn sáng quá sớm không những không có lợi cho cơ thể và còn ảnh hưởng đến dạ dày. Sau một giấc ngủ dài, hầu hết các cơ quan của cơ thể vẫn lưu lại một phần của bữa ăn tối. Cơ quan tiêu hóa vẫn cần thời gian để "xử lý" và hấp thụ nốt phần ăn đó. Nếu bạn ăn bữa sáng quá sớm, thức ăn sẽ chất chồng với nhau, ảnh hưởng đến đường tiêu hóa.
- Ăn trái cây thay thế bữa sáng: Trái cây giàu vitamin tốt cho sức khỏe nhưng lại chứa ít protein và calo nên không thể cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để tạo ra năng lượng và duy trì sự trao đổi chất bình thường của cơ thể.
Người phụ nữ 41 tuổi tử vong ngay trên giường, bác sĩ lắc đầu cảnh báo thói quen "nguy hiểm chết người"ĐỌC NGAY- Thường xuyên ăn vặt thay cho bữa sáng: Đồ ăn vặt sẽ khiến việc tiêu hóa của cơ thể bị ảnh hưởng, bởi buổi sáng cơ thể luôn trong trạng thái thiếu nước còn đồ ăn vặt lại rất khô. Đồ ăn vặt chỉ cung cấp năng lượng tạm thời, trong một thời gian ngắn. Ăn sáng với các loại thực phẩm khô dễ dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng cũng như sự suy giảm về thể chất, tạo điều kiện cho các tác nhân gây bệnh.
- Ăn quá nhiều thịt: Nhiều người cho rằng, nếu bữa ăn sáng không ăn thịt sẽ dễ bị đói vì không cung cấp đủ calo. Bạn không nên ăn nhiều thịt hay nhiều dầu vào bữa sáng. Bởi những loại thức ăn này chứa nhiều protein và chất béo nên không tốt cho dạ dày.
- Ăn đồ ăn thừa từ hôm trước: Không ít người dùng ăn đồ ăn còn lại tối hôm trước cho bữa sáng để tiết kiệm, an toàn. Thực tế, đây là một quan niệm sai lầm. Thức ăn không giữ lại giá trị dinh dưỡng toàn vẹn sau thời gian dài lưu trữ, thậm chí thức ăn qua đêm có thể sản sinh ra chất độc và vi khuẩn gây hại cho sức khỏe.
- Vừa đi vừa ăn: Đây là một thói quen không có lợi cho cơ quan tiêu hóa, nhất là tăng nguy cơ đau dạ dày.
Minh Hoa (t/h)
